Baltimore Mozzarella Cheese Making Class med lokale kok

Beskrivelse

Denne praktiske klasse med chef Jesse lærer kunsten med frisk mozzarella fra bunden. Du vil begynde med enkle ingredienser - hel mælk, salt og vand - og lære at omdanne dem til øm, elastisk mozzarella ved hjælp af traditionelle ostfremstillingsteknikker. Chef Jesse fører dig gennem opvarmning, kurddannelse og den tilfredsstillende proces med at trække og forme frisk ost. Når din mozzarella er klar, gør den til en klassisk italiensk ret. Skær modne arvelige tomater, lag dem med frisk basilikum og din håndlavede ost, og afslut derefter Caprese salat med ekstra jomfru olivenolie og balsamisk glasur. Denne nybegyndervenlige oplevelse, der afholdes på et trendy Baltimore-sted, omfatter ekspertinstruktion, alle ingredienser og et frisk Caprese-måltid, du vil nyde ved slutningen af klassen. Det er enkelt, autentisk og utroligt lækker.

Turmuligheder

Hvad er inkluderet

Vigtig information

• Kørestolsegnet
• Servicedyr er tilladt
• Denne madlavningsklasse er designet til at imødekomme en række ernæringsmæssige behov! Du bedes give os besked på forhånd, og vi vil gøre vores bedste for at skræddersy oplevelsen til dine præferencer og begrænsninger.