Axarquia VIP-vintur med Gourmet Winery Frokostoplevelse
Beskrivelse
Lær med en lokal vinekspert om vinens historie i regionen, de indfødte druesorter, jord og klima, der gør vinene i dette område så unikke. Mød de traditionelle landsbyboere, der har lavet den kunsthåndværkede søde Malaga-vin i århundreder, og hør om deres heroiske landbrugsteknikker og soltørring af druerne. Smag på de traditionelt fremstillede søde Malaga-vine, der er produceret i området i århundreder. Lær derefter om de nye moderne vinfremstillingsteknikker, der bruges af de yngre generationer til at producere fremragende stille og mousserende vine i regionen.
Turmuligheder
Rejseplan
Oplev de smukke hvidvaskede landsbyer i Axarquia, kun 20 minutter i land fra Malaga, og lær derefter om vinhistorien i hænderne på en lokal vinekspert. Du bliver afhentet på din bolig på Costa del Sol og kørt i en 4WD, luksus minivan til en af 4 landsbyer; Competa, Moclinejo, Sedella og Sayalonga. Din WSET niveau 4 vinguide fører dig derefter til to lokale vingårde. Først vil du besøge en traditionel familiedrevet vingård, der har været gennem 3 generationer. Du lærer og oplever de heroiske landbrugsteknikker, der for nylig blev anerkendt af UNESCO som et globalt vigtigt landbrugsarvssystem (GIAHS), hvor muldyr stadig bruges til at pløje og opdrætte vinmarkerne. Du får smage udvalget af traditionelle søde Malaga-vine og de moderne stillevine fra Sierras de Malaga.
Du vil derefter blive taget til at besøge en moderne vingård, der stadig brugte traditionelle teknikker til at tørre deres druer på måtter for at koncentrere sukkeret til søde vine, såvel som rustfri ståltanke og franske egetræsfade til deres fyldige røde. Efter vingårdsbesøget kan du sidde og nyde den spektakulære udsigt fra vingårdsrestauranten og nyde et lækkert 3-retters gourmetmåltid lavet af lokalt dyrkede, årstidens råvarer, parret med en række røde, hvide, rosé og en sød vin fra Malaga.
Højdepunkter
Hvad er inkluderet
Afhentningssteder og tider
Vi henter alle rejsende fra deres ferieophold på Costa del Sol fra Marbella til Malaga.
Rejsendes vurderinger
Vigtig information
- Spædbørn og småbørn kan køre i barnevogn eller klapvogn
- Servicedyr er tilladt
- Specialiserede sæder til spædbørn er tilgængelige
- Velegnet til alle fitnessniveauer
Anmeldelser(1)
We have had two excellent wine tours. Both times we got more surprises and care than we ecpected. New information, interesting wines, enjoyable food, interesting places, beautiful surrounding…
