2 dage fra afgrøde til kop Lake Kivu kaffe oplevelse
Beskrivelse
Hvad hvis det, du afviser, indeholder præcis det, du har brug for? Fisk: Tabu i århundreder. Kaffe: tvunget med piske. I 1942 var der hungersnød. Folk sultede ved en sø fuld af fisk. Koloniale piske knækker stadig på ryggen for kaffe, de aldrig ville drikke. En chef udfordrede begge. Nægter at lade sit folk blive pisket. Ristet en fisk i stedet. To afvisninger brudt. En aften. Fisk? Omfavnet. Søen blev til mad. Kaffe? Fortsat afvist. Selv efter uafhængighed. Selv når det blev rentabelt. Så kom Starbucks revolutionen. Kaffe blev trendy i Kigali. Status. Tilhørende. Middelklassen slugte det i caféer. Men landmændene? Jeg drikker den stadig ikke. Det var ikke deres. Indtil turister dukkede op på deres gårde. Landmændene gik dem igennem processen. Pick. Pulp. Ristet. Grind. Og til sidst smagte de det. Deres egen kaffe. For første gang. Fordi nysgerrighed er smitsom. Du er inviteret til begge historier. Natfiskeri, hvor troen blev brudt. Kaffetur, hvor bønderne genvinder den smerte, der tog.
Turmuligheder
Højdepunkter
Hvad er inkluderet
Afhentningssteder og tider
Hotel afhentning: Din guide vil møde dig i lobbyen iført en gul T-shirt med NDA logo. Airbnb / privat indkvartering: Se efter en sort SUV med NDA-logoet parkeret udenfor.
Vigtig information
- Der er adgang til offentlig transport i nærheden
- Spædbørn skal sidde på skødet af en voksen
- Velegnet til alle fitnessniveauer
