Georgiske mad- og vinture
Smag vinens hjemland: Georgien har en af verdens ældste vinkulturer, og Tbilisi byder på solide khinkali-dumplings, ostefyldt khachapuri-brød og qvevri-vine. Madture, madlavningskurser og vinsmagninger afslører smagene fra dette gavmilde, gamle køkken.
194 ture · priser per person, book hos partner
Mad & vin i Tbilisi — Ofte stillede spørgsmål
Hvilken mad bør du prøve i Tbilisi?
Gå ikke glip af khinkali (suppedumplings), khachapuri (ostebrød), mtsvadi (grillede kødspyd), badrijani (aubergine fyldt med valnødder) og churchkhela-slik, som ofte udforskes på en madtur eller et madlavningskursus.
Hvorfor er Georgien kendt for sin vin?
Georgien anses for at være vinens fødested, med en 8.000 år gammel tradition for at gære druer i lerkrukker af typen qvevri, som graves ned i jorden — en metode, der er optaget på UNESCOs liste, og som du kan smage på vinbarer og til vinsmagninger i Tbilisi.
Er mad- og vinture i Tbilisi det værd?
Ja — med sin ældgamle vinkultur og solide, gavmilde køkken er Tbilisi et fantastisk sted at opdage georgiske smage gennem en madtur, et madlavningskursus eller en vinsmagning.