Boston: mad-, skaldyrs- og havneture
Bostons madscene er bygget på havet og det gamle land — frisk hummer og clam chowder ved havnen og generationers italiensk madlavning i North End. Sådan spiser og drikker du dig gennem byen, fra skaldyr og cannoli til en havnesejltur og en historisk pubrunde, med de bedst bedømte madture og sejlture, du kan booke.
Kort overblik
- 1Italiensk madtur i North End
- 2New England-skaldyr & Fish Pier
- 3Sightseeingsejltur på Boston Harbor
- 4Historisk pubrunde til afslutning
North End: Bostons Little Italy
Bostons ældste kvarter, North End, presser italienske bagerier, salumerie og trattorier med rød sauce sammen i et virvar af smalle gader. Guidede madture bevæger sig mellem familieejede butikker for frisk pasta, arancini, lagrede oste og byens hidsigt omdiskuterede cannoli, mens de fortæller om indvandrerhistorien bag hvert stop. Kom sulten: de fleste North End-ture inkluderer nok smagsprøver til at erstatte frokosten, og de slutter tæt på Paul Reveres hus på Freedom Trail.
Skaldyr og det historiske Fish Pier
Intet Boston-besøg er komplet uden New England-skaldyr — smørbløde lobster rolls, friturestegte muslinger og dampende skåle med chowder. Skaldyrsfokuserede ture tager dig bag kulisserne på det historiske Boston Fish Pier og langs havnefronten, mens de sporer, hvordan Atlanten formede byens køkkener og økonomi. Smagsprøver kombinerer østers fra raw-baren og friskfanget fisk med historierne om havnene, markederne og de indvandrerfiskere, der byggede erhvervet op.
Sejlture på Boston Harbor
Byt gaderne ud med vandet på en sejltur på Boston Harbor. Sightseeingsejlture glider forbi skylinen, havneøerne og USS Constitution, mens solnedgangs- og sejlskibsture tilføjer et romantisk touch. Sejlture med fortælling fortæller historien om Tea Party i 1773 og havnens rolle i revolutionen, og frokost- eller brunchsejlture gør udflugten til et måltid på vandet. Tag et ekstra lag med — havbrisen gør det hurtigt køligt.
Historiske pubber og smagninger
Slut dagen af, som bostonianerne har gjort i århundreder — på en kro. Historiske pubrunder forbinder værtshuse fra kolonitiden og vartegn på Freedom Trail, skænker lokal håndværksøl og fortæller historier om revolutionære, der smedte planer over en øl. Guiderne deler historien om hver pub mellem smagsprøverne, og mange runder trækker på Bostons irske arv eller dens spøgelseshistorier, hvilket giver en livlig og stemningsfuld afslutning på en dag med mad rundt om i byen.
Book oplevelserne i denne rejseplan
Tophøjt vurderede ture til præcis det, denne plan anbefaler i Boston — pris pr. person.
